Y aquí mi antojo..!!
Este Côtes du Rhone toma su nombre del paralelo 45º Norte que recorre dos kilómetros de la bodega. Este Vino representa el compromiso de la bodega con la viticultura orgánica y el respeto por el medio ambiente. 🍷: Paralèlle 45 🍇: 55% Grenache 40% Syrah 5% mezcla📍: 🇫🇷Valle de Ródano 💲vs 👌🏽: 5⭐️ de 5 🍽: 🍔🏦 @la europea $315 @Ferrer Vinos
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Domaine Breyton con Ceviche Peruano
Este Vino no podría estar mejor, es de la región de Crozes Hermitage en el Ródano Francia (región famosa por sus Vinos tintos de uva Syrah). Con muchísimos aromas tropicales como guayaba, mango y piña. Un toque de cáscara de naranja, el Vino tiene muy buena acidez y la mineralidad perfecta. El maridaje con el ceviche sólo resaltó sus notas y se logró una real armonía. 