Encuentra el mejor vino
Brunch de Cavicchioli con Marco Gobbi su director comercial quien nos habló de la grandeza del grupo, las diferencias entre Prosecco y Lambrusco y nos presentó 
4 vinos refrescantes que son ideales para esta temporada de calor:
“Dime qué tipo de mamá tienes y te diré qué Vino regalarle”
Hoy te quiero recomendar Vinos para que puedas consentir a tu mamá pero creo firmemente que cada mamá tiene estilos y gustos muy distintos y aunque “la hacen de todo” cada una sobresale por ciertas cualidades. Aquí te describo 6 “tipos de mamás” para que sepas qué Vino regalarle a la tuya según su personalidad: Continue reading Vinos para mamá
Para agradecer todas la bendiciones de 2016, decidimos improvisar Thanksgiving y metimos todos los ingredientes de la tradicional cena de día de gracias en una torta. Pavo, brie, jalea de arándano y espinaca. La combinamos con Voveti Prosecco, un vino espumoso con notas florales y cítricas que va de maravilla con el platillo. Lo puedes encontrar en La Europea por $389
Conocí el famoso restaurante Astrid y Gastón de comida peruana, con un ambiente súper agradable y una Cava preciosa. Fue la presentación del portafolio de Vinos Italianos Santa Margherita. Además de ser fanática de los Vinos de Italia, al escribir este artículo, me di cuenta de que Santa Margherita es sinónimo de calidad y coherencia. En todos los Vinos que probé, noté que los aromas encontrados en nariz se confirmaron en boca y como lo expliqué en: Cómo probar un Vino, eso es precisamente lo que debes buscar, que tu Vino, sepa a lo que huele.
Santa Margherita representa uno de los grupos vinícolas más importantes de Italia, es una empresa familiar y son los pioneros en la elaboración de Vino con uva Pinot Grigio (1961) y en la producción de Prosecco (1952). Son líderes en el mercado americano y producen sus Vinos en 5 regiones: Véneto, Trentino Alto Adige, Franciacorta, La Toscana y Sicilia que fueron seleccionadas por la familia hace más de 50 años. Continue reading Santa Margherita en Astrid y Gastón
